Organik gıdalar pestisit veya antibiyotik kalıntısı içermeyen gıdalar olduğu için, tüketildiği zaman vücuda biyoaktif bileşenler eklenir ve bu da sağlığımız için oldukça faydalıdır.
Organik gıdalarda aroma, sentetik tatlandırıcılar veya diğer yapay ilaveler yasak olduğu için, doğal lezzeti de korunur.
Organik ve doğal ürünler sağlığımız açısından faydalı olduğu kadar, iklimi korumak içinde daha fazla tüketilmesi gereken ürünlerdir.